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※주문생산품※
● 상품명 : 발효통세트
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상품번호 |
용량 |
내경×외경×높이(±2mm) |
중량 |
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902-1 |
21ℓ |
300Φ×315Φ×H300 |
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902-2 |
36ℓ |
350Φ×365Φ×H380 |
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902-3 |
52ℓ |
395Φ×410Φ×H430 |
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902-4 |
74ℓ |
450Φ×465Φ×H470 |
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902-5 |
92ℓ |
490Φ×505Φ×H490 |
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902-6 |
121ℓ |
550Φ×565Φ×H510 |
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902-7 |
131ℓ |
490Φ×505Φ×H700_높은 |
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902-8 |
147ℓ |
550Φ×565Φ×H620 |
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902-9 |
166ℓ |
550Φ×565Φ×H700 |
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*에어락_1개
*뚜껑_실리콘패킹
*잠금걸쇠_
● 재질 : 스텐레스 STS 304 (27종)
● 두께 : 0.8T
● 상세이미지
※에어락구멍-30Φ
[에어락]
효모의 알코올발효를 이용하여 만드는 술은 발효과정에서 알코올과 이산화탄소가 생성이 된다. 그러므로 내부에서 만들어지는 이산화탄소는 외부로 배출을 해야 하지만 동시에 외부의 공기는 통 내부로 들어가지 못하게 하여야 하는데 그 역할을 하는 도구가 공기차단기이다.
사용시에는 위의 캡을 열고 물또는 소주를 반정도 채워서 사용한다
↓채반 (내용물 누름판) - 별도구매 가능
※추가 작업 가능 (바퀴부착 & 스텐밸브) ↓ 아래 견본 참고※
밸브 부착 위치 확인
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